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Relatórios de segurança alimentar: Prince Edward Island, Canada

Atualizado:

O Escritório Chefe de Saúde Pública (CPHO) tem trabalhado em estreita colaboração com os organizadores do PEI International Shellfish Festival para investigar um surto de doença gastrointestinal associado à participação no festival entre 19 e 22 de setembro de 2024.

Mais de 550 pessoas sintomáticas que compareceram… Veja mais

#charlottetown #princeedwardisland #canada #gastroenterite

Data de encerramento: 04/05/2024

Razões:
Evidências de roedores no restaurante, falha em seguir um plano de saneamento, limpeza inadequada do equipamento, operação sem uma licença de instalação de alimentação e muito mais.

Fonte: www.cbc.ca/

#charlottetown #princeedwardisland #canada

Data de encerramento: 04/22/2024

Razões:
Evidências de insetos e cinco outras violações, incluindo a falta de manutenção de equipamentos limpos e higiênicos.

Fonte: www.cbc.ca/

#charlottetown #princeedwardisland #canada

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago, dor de cabeça
Fonte suspeita: Carne e vegetais embrulhados
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Meu marido também ficou doente cerca de 12 horas depois, estava com náuseas e fraco. Ele… Veja mais

#subway #charlottetown #princeedwardisland #canada #envolva #carne

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Rx bar
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Coceira na boca e nas orelhas também  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Coceira

#rxbar #summerside #princeedwardisland #canada

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango com parmesão do mercado de Boston
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#sobeys #stratford #princeedwardisland #canada #galinha #parmesão

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, outros: Outros
Fonte suspeita: atum branco em flocos de PC
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Comeu uma lata de atum branco em flocos e adoeceu quase imediatamente: dor de estômago, náuseas,… Veja mais

#charlottetown #princeedwardisland #canada #atum

Quarta-feira passada e eu ainda estou doente, o GM e o DM disseram o que você quer que eu faça sobre isso, então eu disse que estou recebendo um advogado e ele disse que tudo bem, pegue um e desligou na minha cara, eu estou além de… Veja mais

#kfc #charlottetown #princeedwardisland #canada #hospital #pita