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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

Atualizado:

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Data de encerramento: 16 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 17 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 17 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

####Atualização de 3 de setembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


18 de julho de 2025:
A Nirwana Foods de NJ está fazendo o recall de suas embalagens de 28 onças Golden Raisin com número de lote (24/351-2410) porque podem conter sulfitos… Veja mais

#recall #otherallergens #unitedstates

Data de encerramento: 16 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 16 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 16 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 16 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável… Veja mais

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Relatório Regulatório

Na Tart, Bayard Street, Manhattan, NY, EUA

há 9 meses detalhes

Data de encerramento: 15 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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Data de encerramento: 15 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

#newyork #unitedstates