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Surto
Big Wig Tacos & Burritos em Evanston, IL ligado a surto de Norovírus
há 2 anos •source evanstonroundtable.com • negócios
950 Church Street, Evanston, 60201 Illinois, United States
O Departamento de Saúde e Serviços Humanos de Evanston (EHHS) juntamente com a Universidade Northwestern, está investigando um surto de norovírus conectado ao popular restaurante de tacos, Big Wig Tacos localizado na 950 Church St, Evanston, IL. Até o momento, vários casos de sintomas gastrointestinais severos após o consumo no estabelecimento foram relatados.Investigação adicional revelou que o surto estava associado a um evento específico, "$1 Burrito para Estudantes da Northwestern", realizado no Big Wig Tacos & Burritos na Church St, Evanston em 18 de novembro de 2023, entre 13h e 20h. Indivíduos afetados relataram desconforto estomacal, vômitos e diarreia dentro de 12 a 48 horas após o consumo no restaurante de tacos. À luz desses relatórios, o EHHS, em 19 de novembro, conduziu uma inspeção do estabelecimento onde confirmaram a existência de uma política de saúde de funcionários e procedimentos de limpeza.
Após a descoberta do surto, o EHHS iniciou uma investigação abrangente conjuntamente com a Universidade Northwestern. Como parte da investigação, um questionário online foi circulado para coletar dados adicionais sobre este incidente. Todos os clientes, independentemente de terem experimentado sintomas, que compareceram ao evento de desconto são encorajados a preencher este formulário.
O norovírus, comumente confundido com a 'gripe estomacal' ou influenza, é um vírus altamente contagioso que leva à gastroenterite severa, com sintomas como diarreia, vômitos, náusea e dor de estômago, aparecendo dentro de 12 a 48 horas de exposição. Ele se espalha através do contato direto com uma pessoa infectada, alimentos contaminados, água e superfícies. Para prevenir a propagação adicional deste surto e se proteger do norovírus, lavagem frequente das mãos com sabão e água é recomendada. Similarmente, indivíduos afetados devem se abster de preparar comida para outros ou trabalhar em uma creche, centro de saúde ou estabelecimento de serviço alimentar.
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