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Surto

Não Consumir: Produtos de Carne Seca Bovina Prontos para Consumo devido a Rotulagem Incorreta e Alérgeno Não Declarado

há 1 mês source fsis.usda.gov

United States

A Punahele Jerky Company, Inc. está emitindo um alerta de saúde pública para seus produtos de jerky de carne bovina prontos para consumo devido à rotulagem incorreta e lecitina de soja não declarada, um alérgeno. Estes produtos foram distribuídos para lojas de varejo no Havaí e vendidos online em todo o território dos Estados Unidos.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: "DRIED HAWAIIAN STYLE BEEF CRISPS, ORIGINAL SALT & PEPPER FLAVOR"
- Embalagens plásticas de 6 oz.
- Com número de estabelecimento "EST. 2625" dentro da marca de inspeção do USDA.

PRODUTO: "PUNAHELE JERKY COMPANY INC UNCLE K'S BEEF CRISPS"
Embalagens plásticas de 4 oz.

PRODUTO: "PUNAHELE JERKY COMPANY INC KILAUEA FIRE SPICY BEEF CRISPS".
Embalagens plásticas de 4 oz.

Todos os itens têm datas de validade de 17 de fevereiro de 2027 ou anteriores.

O problema foi identificado durante uma revisão rotineira de rótulos do FSIS. O alerta foi emitido em 1º de março de 2026.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-beef-jerky-products-due-misbranding-and

#soyallergy #unitedstates #carne #pimenta #soja

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