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Relatório de segurança alimentar: Surto multiestadual de Listeria monocytogenes - Fonte desconhecida

há 1 ano source cdc.gov

Surto

United States

Atualização de 13 de junho de 2023

O CDC anunciou que esse surto acabou em 13 de junho de 2023. Até esta data, um total de 19 pessoas infectadas com a cepa de surto de Listeria foram relatadas em 16 estados (AR, CA, CO, IL, LA, MI, MO, NC, NE, NY, OK, PA, SD, TX, WI e WA). 18 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. Amostras de pessoas doentes foram coletadas de 3 de julho de 2018 a 31 de março de 2023.

Quando essa investigação começou, não havia informações suficientes para identificar a origem do surto. Dados epidemiológicos mostraram que as folhas verdes foram uma provável fonte do surto. No entanto, não havia outros dados suficientes para identificar um tipo específico ou produtor de verduras folhosas. 3 pessoas comeram verduras folhosas nas instituições de longa permanência em que moravam e 1 pessoa comeu verduras folhosas em um hospital em que trabalhavam. As pessoas compraram verduras e diferentes marcas de saladas embaladas em várias lojas.

Fonte: CDC

Atualização de 21 de abril de 2023

Em 20 de abril de 2023, um total de 18 pessoas infectadas com a cepa de surto de Listeria foram relatadas em 15 estados (AR, CA, CO, IL, LA, MI, MO, NC, NE, NY, PA, SD, TX, WI e WA). 17 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. Amostras de pessoas doentes foram coletadas de 3 de julho de 2018 a 31 de março de 2023. Um alimento específico ainda não foi identificado como a fonte desse surto. A investigação está em andamento.

Fonte: CDC

15 de fevereiro de 2023

O CDC, autoridades reguladoras e de saúde pública em vários estados e o FDA estão investigando um surto multiestadual de infecções por Listeria monocytogenes. Um alimento específico ainda não foi identificado como a fonte desse surto.

Em 14 de fevereiro de 2023, um total de 11 pessoas infectadas com a cepa de surto de Listeria foram relatadas em 10 estados (AR, CA, CO, MI, MO, NC, NY, PA, SD e WA). 10 pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As amostras de pessoas doentes foram coletadas de 3 de julho de 2018 a 31 de janeiro de 2023.

Autoridades de saúde pública estão entrevistando pessoas neste surto para descobrir quais alimentos elas comeram antes de adoecerem.

De acordo com o CDC, a Listeria é especialmente prejudicial se você estiver grávida, com 65 anos ou mais ou tiver um sistema imunológico enfraquecido devido a certas condições médicas ou tratamentos. Outras pessoas podem estar infectadas com Listeria, mas raramente ficam gravemente doentes.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-02-23/index.html

#us #listeria

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Z
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#chickfila #princefrederick #maryland #us #chicken #sandwich #chickensandwich #grilledchicken

W
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Y
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#crumblcookies #greenville #southcarolina #us #cookie #cake

C
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: pizza Costco
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Algumas das dores de estômago mais baixas que já tive em 35 anos de vida.  | Sintomas: Dor de estômago, Cãibras

#costco #royalpalmbeach #florida #us #pizza

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C
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