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Surto
Investigação de surto de Salmonella vinculada a produto não identificado (#1353)
há 3 meses •source fda.gov
United States
Atualização em 22 de janeiro de 2026:O surto acabou.
Fonte: FDA
Atualização em 8 de janeiro de 2026:
A contagem de casos aumentou de 55 para 56.
Fonte: FDA
Atualização em 4 de junho de 2026:
A contagem de casos aumentou de 53 para 55.
Fonte: FDA
Atualização em 25 de dezembro de 2025:
O FDA iniciou um rastreamento.
Fonte: FDA
Atualização em 17 de dezembro de 2025:
A contagem de casos aumentou de 50 para 53.
Fonte: FDA
Atualização em 10 de dezembro de 2025:
A contagem de casos aumentou de 44 para 50.
Fonte: FDA
9 de dezembro de 2025:
Foi relatado um surto de Salmonella Saintpaul, afetando 44 indivíduos nos Estados Unidos. A fonte do surto permanece não identificada e as investigações estão em andamento. O surto, conhecido como #1353, foi anunciado em 3 de dezembro de 2025 e atualmente está ativo, com as autoridades de saúde trabalhando para determinar o produto responsável.
O surto levou a uma investigação da Food and Drug Administration (FDA), que está rastreando ativamente a origem da contaminação. O FDA ainda não iniciou um recall, pois o produto específico relacionado às doenças não foi identificado. A agência está conduzindo inspeções e amostragens para identificar a origem do patógeno Salmonella Saintpaul.
O problema foi descoberto por meio da vigilância de rotina de doenças transmitidas por alimentos, que identificou um conjunto de casos de Salmonella Saintpaul. As autoridades de saúde estão colaborando com parceiros estaduais e locais para reunir mais informações e aconselhar o público sobre as precauções necessárias. Mais atualizações serão fornecidas à medida que a investigação avança.
Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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