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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Tozton, Broadway, Queens, NY, EUA

há 8 meses detalhes

Data de encerramento: 11 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras… Veja mais

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Data de encerramento: 12 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir… Veja mais

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Data de encerramento: 10 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou temperado (eviscerado, esfolado)… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 10 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Placa de lavagem das mãos não afixada perto ou acima da pia de lavagem das mãos.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados… Veja mais

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Data de encerramento: 10 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

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Data de encerramento: 9 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Projeto, construção, materiais utilizados ou manutenção inadequados da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente lavável, higienizada e mantida.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Panos… Veja mais

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Data de encerramento: 8 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Relatório Regulatório

Nikko, Avenida Amsterdã, Manhattan, NY, EUA

há 9 meses detalhes

Data de encerramento: 8 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Uso de tabaco ou cigarro eletrônico, comer ou beber em um recipiente aberto na área de preparação de alimentos, armazenamento de alimentos ou lavagem de louça.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado… Veja mais

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Data de encerramento: 8 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Recipiente de lixo não resistente a pragas ou água, com tampas bem ajustadas e coberto, exceto quando em uso ativo. O recipiente de lixo e a tampa não são limpos após o esvaziamento e antes da… Veja mais

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Relatório Regulatório

Bella Pizza, Springfield Blvd, Queens, NY, EUA

há 9 meses detalhes

Data de encerramento: 4 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41°… Veja mais

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