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Comentário
Comi bagel de passas de canela, cream cheese e café pequeno com creme no dia 28/03/022 às 13:00. Não tinha muito em casa, então a hora do jantar às 18h…
Relatório de segurança alimentar: Noah's NY Bagels, Las Posas Road, Camarillo, CA, EUA
O restaurante gerencia suas vendas de café despejando-o em uma garrafa térmica colocada em uma bancada para autoatendimento. Ao contrário de outros que aquecem e preparam o café e o mantêm quente e seguro para beber. Além disso, o creme é colocado em uma garrafa térmica pequena, mas eles não os giram para fora do balcão a cada duas horas como medida de segurança. Tanto o creme quanto a garrafa térmica de café devem ser bem lavados e desinfetados com uma gota de água sanitária antes de reutilizar.