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Comentario
Tomé bagel de pasas de canela, queso crema y café pequeño con crema el 28/03/022 a la 1:00 p.m. No tenía mucho en casa, así que la hora de cenar…
Informe de seguridad alimentaria: Noah's NY Bagels, Las Posas Road, Camarillo, CA, EE. UU.
El restaurante gestiona sus ventas de café vertiéndolo en una botella termo colocada en una encimera para autoservicio. A diferencia de otros que calientan y preparan el café y lo mantienen caliente y seguro para beber. Además, la crema se coloca en un termo pequeño, pero no la giran fuera del mostrador cada dos horas como medida de seguridad. Tanto el termo de crema como el de café deben lavarse bien y desinfectarse con una gota de lejía antes de reutilizarlos.