报告人
截止日期:2024 年 12 月 11 日
违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。厨房里有 2 只活的小飞虫在烹饪线周围飞行。建议操作员消灭小型飞行昆虫。**重复违规****管理员投诉**
-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里有 1 只活蟑螂在烹饪线尽头的壁架上爬行。建议操作员清除蟑螂,对区域进行清洁和消毒。**警告**
-高优先级-酒吧后面的柜子里有蟑螂粪便和/或粪便。**警告**
-高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。厨房干燥储藏区地板上有 6 个啮齿类动物粪便。建议操作员清除啮齿类动物粪便,清洁和消毒区域。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。厨房里有 2 只活的小飞虫在烹饪线周围飞行。建议操作员消灭小型飞行昆虫。**重复违规****管理员投诉**
-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里有 1 只活蟑螂在烹饪线尽头的壁架上爬行。建议操作员清除蟑螂,对区域进行清洁和消毒。**警告**
-高优先级-酒吧后面的柜子里有蟑螂粪便和/或粪便。**警告**
-高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。厨房干燥储藏区地板上有 6 个啮齿类动物粪便。建议操作员清除啮齿类动物粪便,清洁和消毒区域。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
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