食品安全报告: Almani's Glatt Kosher Catering, 2836 Stirling Rd # 1, Hollywood, FL 33020, USA
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关闭日期：2021 年 8 月 11 日
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在机构存放区域的架子上观察到 3 只啮齿动物粪便，里面放着盒装的单一服务玻璃器皿。在该机构储存区的较低架子上观察到 10 只啮齿动物粪便，存放干净和包裹好的餐饮服务用具。在机构储藏区的地板上观察到 10 只啮齿动物粪便，架子后面放着包好的桌布。操作员清除了所有粪便，并对所有区域进行了清洁和消毒。
高优先级-软管围兜或南湾门旁边的软管围兜中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。
资料来源：佛罗里达州卫生局
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在机构存放区域的架子上观察到 3 只啮齿动物粪便，里面放着盒装的单一服务玻璃器皿。在该机构储存区的较低架子上观察到 10 只啮齿动物粪便，存放干净和包裹好的餐饮服务用具。在机构储藏区的地板上观察到 10 只啮齿动物粪便，架子后面放着包好的桌布。操作员清除了所有粪便，并对所有区域进行了清洁和消毒。
高优先级-软管围兜或南湾门旁边的软管围兜中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。
资料来源：佛罗里达州卫生局
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