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报告人

截止日期:2022 年 3 月 1 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。洗手水槽的主厨房-在 3 个隔间的水槽里观察到大约 30 只活飞昆虫。观察到 1 只活的飞行昆虫降落在装有糖的容器上。出口门处的主厨房干燥储物架-观察到大约 25 只活的飞行昆虫在干燥储藏区飞来飞去并降落在各种罐头食物上。
高度优先——污水/废水通过水槽备用。主厨房位于 3 个隔间的水槽-观察到水槽里有灰水和有异味的食物残渣。
高优先级-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高优先级-因食品掺假而发出的停止销售。用于食品储存的非食品级容器-与食物直接接触。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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