食品安全报告: Bank Street Patio Bar, 120 E Fort King St, Ocala, FL 34471, USA
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关闭日期：2021 年 6 月 26 日
高优先级-从初始检查起：厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活虫、小飞行昆虫。准备区、洁具清洗区和烹饪线有 20 多个活苍蝇。观察到苍蝇落在干净的盘子和一次性手套上。室内酒吧区约有五次活飞。-从后续检查 2021-06-25：室内酒吧的水槽和冰箱下排水附近约 4 只活蝇。-来自后续检查 2021-06-25：室内酒吧区有三只活蝇。-来自后续检查 2021-06-25：三倍以下的四只活蝇在室内酒吧下沉。食物准备区内的五只活飞。-来自后续检查 2021-06-26：食物准备区域有两个活苍蝇。在室内酒吧里有两个活飞。
高优先级-从初步检查起：Roach 活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。露天饮料酒吧墙上的一只活蟑螂。窗口附近的两条活蟑螂在露天酒吧的苏打部件上。露天酒吧三个水槽下的一只活蟑螂。-来自 2021-06-25 的后续检查：露天酒吧地板上的一只活蟑螂。露天酒吧的制冷设备后面墙上有两条活蟑螂。露天酒吧的冷却器边有一只活蟑螂。露天酒吧侧窗附近墙上的一只活蟑螂。-从后续检查 2021-06-25：露天酒吧区的苏打枪皮套中的两只活蟑螂。在冰箱下的地板上有一条活蟑螂，在露天酒吧区储存调味品。露天酒吧区冰箱下的管道上有一只活蟑螂。室外露天酒吧设备后面的一个活蟑螂在地板上。室外露天酒吧制冷设备后面的一只活蟑螂。-来自 2021-06-25 的后续检查：露天酒吧区的苏打枪支架周围有三条活蟑螂。露天酒吧窗户下墙上的苏打线上的两只活蟑螂。露天酒吧设备背面有两条活蟑螂。金属酒精货架背面有两条活蟑螂。在这次检查期间，一只蟑螂被杀死。** 采取的纠正措施 **-来自 2021-06-26 年后续检查：冷却器触手可及的一条活蟑螂。露天室外酒吧冰箱上方的电箱上两条活蟑螂。露天酒吧冰箱下的红色和白色管道上的两只活蟑螂。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-从初始检查起：厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活虫、小飞行昆虫。准备区、洁具清洗区和烹饪线有 20 多个活苍蝇。观察到苍蝇落在干净的盘子和一次性手套上。室内酒吧区约有五次活飞。-从后续检查 2021-06-25：室内酒吧的水槽和冰箱下排水附近约 4 只活蝇。-来自后续检查 2021-06-25：室内酒吧区有三只活蝇。-来自后续检查 2021-06-25：三倍以下的四只活蝇在室内酒吧下沉。食物准备区内的五只活飞。-来自后续检查 2021-06-26：食物准备区域有两个活苍蝇。在室内酒吧里有两个活飞。
高优先级-从初步检查起：Roach 活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。露天饮料酒吧墙上的一只活蟑螂。窗口附近的两条活蟑螂在露天酒吧的苏打部件上。露天酒吧三个水槽下的一只活蟑螂。-来自 2021-06-25 的后续检查：露天酒吧地板上的一只活蟑螂。露天酒吧的制冷设备后面墙上有两条活蟑螂。露天酒吧的冷却器边有一只活蟑螂。露天酒吧侧窗附近墙上的一只活蟑螂。-从后续检查 2021-06-25：露天酒吧区的苏打枪皮套中的两只活蟑螂。在冰箱下的地板上有一条活蟑螂，在露天酒吧区储存调味品。露天酒吧区冰箱下的管道上有一只活蟑螂。室外露天酒吧设备后面的一个活蟑螂在地板上。室外露天酒吧制冷设备后面的一只活蟑螂。-来自 2021-06-25 的后续检查：露天酒吧区的苏打枪支架周围有三条活蟑螂。露天酒吧窗户下墙上的苏打线上的两只活蟑螂。露天酒吧设备背面有两条活蟑螂。金属酒精货架背面有两条活蟑螂。在这次检查期间，一只蟑螂被杀死。** 采取的纠正措施 **-来自 2021-06-26 年后续检查：冷却器触手可及的一条活蟑螂。露天室外酒吧冰箱上方的电箱上两条活蟑螂。露天酒吧冰箱下的红色和白色管道上的两只活蟑螂。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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