食品安全报告: Brickton Montessori School, 8622 W Catalpa Ave, Chicago, IL 60656, USA

报告日期：2023 年 3 月 22 日
45。一次性/一次性服务物品：正确存储和使用
-评论：指示妥善存放和倒置存放在准备区域（手柄）架子上的单一服务（叉勺），以防止在使用前受到污染。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到男女通用洗手间没有提供有盖的废物容器。必须提供和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱没有得到维护，盖子/盖子损坏了。被指示修理、更换和维护带有紧密盖子的垃圾箱，以防止害虫藏身。违反优先权基金会的行为 7-38-020 (b)，引文已发布。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示清除学生在教室就餐的天花板通风罩上积聚的灰尘并进行维护。

来源：chicago.gov