食品安全报告: Buba Noodle Bar, 36 Lowell St, Manchester, NH 03101, USA
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新罕布什尔州卫生与公共服务部的曼彻斯特卫生局正在调查希尔斯伯勒县的一系列沙门氏菌感染，这些感染可能与位于新罕布什尔州曼彻斯特洛厄尔街36号的Uba Noodle Bar有关。
据消息，新罕布什尔州流行病学家本杰明·陈博士解释说，许多受影响的人报告说在这家餐厅用餐，但目前尚未确定餐厅内的具体来源，可能还有其他潜在的社区暴露。
曼彻斯特卫生局在5月15日发现沙门氏菌病例与洛厄尔街的Buba Noodle Bar有关后，已下令关闭该餐厅。5月20日，当卫生部门访问该餐厅时，该餐厅的老板已经自愿关闭，店主在调查中一直与卫生部门合作。
Buba Noodle Bar必须保持关闭状态，直到该设施由专业公司对所有表面进行 “深度清洁和清洁”，所有准备好的食物都被丢弃，所有员工都提交粪便样本在新罕布什尔州公共卫生实验室进行检测。只有在检测结果为阴性后，员工才能重返任何餐饮服务岗位。
如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。
资料来源：manchesterinklink.com/salmonella-cases-connected-to-buba-noodle-bar/
据消息，新罕布什尔州流行病学家本杰明·陈博士解释说，许多受影响的人报告说在这家餐厅用餐，但目前尚未确定餐厅内的具体来源，可能还有其他潜在的社区暴露。
曼彻斯特卫生局在5月15日发现沙门氏菌病例与洛厄尔街的Buba Noodle Bar有关后，已下令关闭该餐厅。5月20日，当卫生部门访问该餐厅时，该餐厅的老板已经自愿关闭，店主在调查中一直与卫生部门合作。
Buba Noodle Bar必须保持关闭状态，直到该设施由专业公司对所有表面进行 “深度清洁和清洁”，所有准备好的食物都被丢弃，所有员工都提交粪便样本在新罕布什尔州公共卫生实验室进行检测。只有在检测结果为阴性后，员工才能重返任何餐饮服务岗位。
如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。
资料来源：manchesterinklink.com/salmonella-cases-connected-to-buba-noodle-bar/
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