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食品安全报告: BYTE a modern bistro, 145 N Woodland Blvd, DeLand, FL 32720, USA

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BYTE 是一家现代小酒馆,145 N 林地大道,佛罗里达州德兰,32720,美国

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关闭日期:2021 年 8 月 10 日

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。楼上的衣柜里有制冰机、拖把水槽、洗手盆和干储物。客房完全独立,只能通过外部楼梯进入。在干储架上,一个罐子上有 5 个粪便放在底架上,2 个在纸箱上,3 个在纸板箱上。一切都在底层的货架上。
高优先级-员工用裸手触摸即食食物-食物未作为唯一原料加热至 145 华氏度,也没有立即添加到其他原料中,以便煮熟/加热到所需的最低温度以允许裸手接触。
高优先级-由于食品掺假而发布的停止销售。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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