食品安全报告: Cafe Gossip, 2338 Coney Island Ave, Brooklyn, NY 11223, USA
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报告人
截止日期：2023 年 3 月 28 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
餐具清洗和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺陷的餐具、器具和设备。
经过消毒的设备或器具，包括正在使用的食物分配用具，使用或储存不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
餐具清洗和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺陷的餐具、器具和设备。
经过消毒的设备或器具，包括正在使用的食物分配用具，使用或储存不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生部。
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