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Carnegie Diner & Cafe, 700 Plaza Dr, Secaucus, NJ 07094, USA

最新报告: 2023年1月8日 下午 5点13分
ML

Diarrhea, Vomiting, Stomach Pain

1年前

我吃了龙虾 Mac 和奶酪整天胃痛最后我就呕吐了。从那以后我一直感觉不舒服。我的胃好痛。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
Lobster Mac and cheese, Carnegie Diner & Cafe, Plaza Drive, Secaucus, NJ, USA 照片 #1 Lobster Mac and cheese, Carnegie Diner & Cafe, Plaza Drive, Secaucus, NJ, USA 照片 #1 Lobster Mac and cheese, Carnegie Diner & Cafe, Plaza Drive, Secaucus, NJ, USA 照片 #2
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相关报告

截止日期:2024 年 3 月 26 日
关闭原因:
餐具洗涤和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺少的餐具、器具和设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。 少看


24 年 3 月 24 日下午 2 点左右,将烤牛肉三明治和藜麦羽衣甘蓝沙拉分成午餐。我妈妈和我得了极度腹泻然后整晚都在呕吐。这是我们唯一一起吃的饭。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看


疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:brócolis com pontos marrons
发作:4 到 12 小时
时长:12 至 24 小时
附加信息:不是 | 症状: 腹泻 少看


晚上 7:30 吃了 Naya(牛肉沙威玛)——不久之后感觉不舒服。下午 12:30 醒来时出现腹泻、恶心和发烧。
整晚都有大量腹泻,凌晨 5 点 30 分左右病得很厉害。
现在 8:20 还有腹泻和发烧,总体感觉不适。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧 少看


报告日期:2024 年 3 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到该场所的啮齿类动物活动。在各个区域发现了 100 只啮齿类动物:洗手间旁边的后方幼儿教室(婴儿房旁边),位于洗手盆旁边;幼儿教室后部的冰箱周围,婴儿室后部;厨房区域的 3 个隔间和洗手槽周围。指示清除所有啮齿动物粪便,清洁/消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到洗手间所有洗手盆下方的柜子需要清洁。已指示进行清洁和保养,以清除污垢、清洁剂溢出物和碎屑。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头底部有漏水。已指示修复漏水并维护水槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方幼儿教室洗手间上方的墙上有一个洞;发现啮齿动物活动的厕所墙壁的下角有开口;两个隔间的水槽下方有开口。指示根据需要封住墙壁上的所有开口和洞。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有角落的地板以及教室、洗衣房、储藏室、公用事业、电气壁橱和厨房中所有重型设备的下方/周围,里面有泥土和碎屑。指示自始至终清洁和维护地板。此外,厨房和员工洗手间旁边走廊的通风口里有厚厚的污垢/灰尘。已指示清洁和维护通风口。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方未使用的教室和所有储藏室里混乱不堪。指示消除混乱,将所有物品抬离地板至少 6 英尺,并整理所有杂乱区域。保持不变。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到工作人员洗手间的机械通风不起作用。已指示进行修复和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房里的 3 盏灯没有灯泡,导致该区域光线不足。指示根据城市法规提供灯泡并保持光线充足的区域。

来源:chicago.gov 少看


气氛很脏,服务超慢而且食物不好吃。以腹痛和腹泻结束了这一天。请不要去这个地方。 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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我和我的搭档星期三晚上(下午 6 点)去了橄榄园。我们吃了汤(我在上面加了奶酪),以为味道不错,但我想也许我没有心情像我想的那样吃汤。我们吃了沙拉(上面放着奶酪),我和我的伴侣都分享过。然后我们俩都吃了没有再加奶酪的意大利面。那天晚上我回家时感觉非常疲倦,我在吃饭时喝了一杯你以为我喝了大约 3 杯的葡萄酒;我简直精疲力尽。第二天我没有胃口,肚子里有气泡,由于恶心而一直睡不着觉。下午 4 点(星期四)我得了腹泻,呕吐后我立刻回去睡觉 2 小时后醒来,同样的事情重复了。这个周期持续了接下来的 12 个小时。我无法把最小的一口水保持在下面,任何动作都会立即触发我再次呕吐。 少看
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吃了 Asian zing 然后胃部不舒服。我吃了将近一周的每顿饭后都会出现腹泻而且我的胃持续疼痛。 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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昨晚我吃了鸡翼、通心粉和奶酪。几个小时之内我开始出现严重的胃痉挛、剧烈呕吐和腹泻。我的胃很痛,今天我发冷了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战 少看
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3 月 11 日纽瓦克机场的 Farmer's Fridge 藜麦沙拉晚餐吃了沙拉,第二天早上醒来很恶心,在接下来的 6 个小时里吐了两次 | 症状: 呕吐, 恶心 少看


最近有趣的报告

星期五晚上有 Texas roadhouse 我有很多东西要吃星期五晚上没法整天吃东西星期六整天都生病了我吃了纽约牛排配薯条和 Mac 马苏里拉奶酪棒、水牛鸡、面包 2 生病了
疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:在 Texas Roadhouse 吃饭
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时 少看
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昨天在中城区的 Tán 餐厅我吃了带豆子的虾,几个小时后我因食物而感到不舒服。呕吐成绿色,恶心和腹泻。我得赶去急诊室。再也不会在那里吃东西了 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看
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我今天刚买了一些奇迹鞭子。到期日期是今年的六月。我已经有了一个我已经打开过的了,它的到期日期是一样的。它们都闻起来像油漆我有点生病了因为我吃掉了一个而且味道很讨厌,比如,一些油漆稀释剂之类的 | 症状: 恶心, 呕吐 少看
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我和友好的工作人员一起度过了愉快的经历。但是当我吃完墨西哥卷饼回家时,那天晚上我开始感到不舒服。昨晚我起床时出现了严重的腹泻。主要是腹泻、严重的腹痛/绞痛、肌肉无力以及持续腹泻引起的身体疼痛。太糟糕了。我昨晚呕吐过一次,但可能是因为胀气/胃灼热而腹胀。但是深色/棕色非常臭的腹泻一直存在。腹痛太可怕了。我还是病得很厉害,现在是第二天晚上。从昨天晚上 8 点开始一直没有停过。我感觉很糟糕,太虚弱了。 少看
Burrito, Taco Bell, 1010 Summit Street, Elgin, IL, USA 照片 #1
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我在酸面团上吃了培根鳄梨但没有培根... 大约 4 小时后我出现了极度腹痛和恶心... 然后是爆炸性腹泻和呕吐然后在接下来的 24 小时里发烧 | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 发烧 少看
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美味的寿司,我和我的妻子在同一天(今天)都病得很厉害,有问题的寿司是辛辣的三文鱼卷和脆皮的鸡肉脆脆卷,鸡肉卷由于某种原因味道像鱼,三文鱼卷的味道也很腥味,尽管以这个价格我会是新鲜的食材,但是如果这是质量的指标,两者的鳄梨都是棕色并且融化了。 少看
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我晚上做煎饼,第二天早上我有严重的腹泻。它在白天安定下来了。第二天晚上剩下了煎饼,几小时之内就出现了严重的腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:橙汁
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:Minute Maid 橙汁让我食物中毒 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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周日下午我们一家人吃了午饭,一小时之内全家开始呕吐和腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我和我的几个同事昨天在早餐时点了别致的 fil a。两小时之内我们都生病了。呕吐、腹泻、昏昏欲睡的感觉。我们通知了chic filan和uber(送货服务),但似乎没有人关心或认为这件事很重要。这起事件导致我们所有人昨天和今天都错过了下班时间。 少看
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过去 30 天