食品安全报告: Casa Marina Hotel and Restaurant, 691 1st St N, Jacksonville Beach, FL 32250, USA
最新报告:
报告人
截止日期：2024 年 6 月 11 日
违规行为：
高优先级--从初次检查开始：高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。共观测到 60 只飞行昆虫。在拖把水槽区域观察到 30 只飞虫。在饮料器具/餐具存储区观察到 20 只飞虫。在楼上的酒吧区域观察到 5 只飞虫。在厨房入口处的服务区观察到 5 只飞虫。**重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：共观察到 8 只飞虫。在拖把水槽区域观察到 3 只飞虫。在烹饪线上观察到 1 只飞虫。在走廊里观察到了 2 只飞虫。在 prep/Dish 区域观察到 1 只飞虫 **管理员投诉**
高优先级-从初次检查开始：高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证经营。观察到的许可证于 2024 年 6 月 1 日到期。-来自 2024-06-11 的后续检查：**时间已延长**
高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在玻璃器皿的晾架上观察到一只活蟑螂。在楼上的酒吧里观察到一只活蟑螂正在装啤酒。经理得以杀死蟑螂并从楼上酒吧的场所丢弃。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：**时间已延长**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
高优先级--从初次检查开始：高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。共观测到 60 只飞行昆虫。在拖把水槽区域观察到 30 只飞虫。在饮料器具/餐具存储区观察到 20 只飞虫。在楼上的酒吧区域观察到 5 只飞虫。在厨房入口处的服务区观察到 5 只飞虫。**重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：共观察到 8 只飞虫。在拖把水槽区域观察到 3 只飞虫。在烹饪线上观察到 1 只飞虫。在走廊里观察到了 2 只飞虫。在 prep/Dish 区域观察到 1 只飞虫 **管理员投诉**
高优先级-从初次检查开始：高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证经营。观察到的许可证于 2024 年 6 月 1 日到期。-来自 2024-06-11 的后续检查：**时间已延长**
高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在玻璃器皿的晾架上观察到一只活蟑螂。在楼上的酒吧里观察到一只活蟑螂正在装啤酒。经理得以杀死蟑螂并从楼上酒吧的场所丢弃。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：**时间已延长**
来源：佛罗里达州卫生部
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