食品安全报告: Ceviche DOZO - sushi & ceviche -, 5715 Hollywood Blvd #A, Hollywood, FL 33021, USA
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关闭日期：2021 年 7 月 16 日
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到厨房黄色胸部冰柜附近的准备桌下的地板上有 20 个啮齿动物粪便。观察到厨房后面的准备水槽下方的地板上有 3 个啮齿动物粪便。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到厨房黄色胸部冰柜附近的准备桌下的地板上有 20 个啮齿动物粪便。观察到厨房后面的准备水槽下方的地板上有 3 个啮齿动物粪便。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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