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China Lights Oriental Cuisine, 9220 Old Seward Hwy, Anchorage, AK 99515, USA

最新报告: 2023年7月10日 下午 2点37分
YL

Diarrhea, Vomiting, Stomach Pain

7个月前

1963 年 9 月 7 日巴菲特在阿拉斯加安克雷奇的老苏厄德高速公路,都在我们离现场 10 分钟路程回家之前,地方挤满了人,我希望不是唯一的病食在某些车站上了 tptemp 太失望了我 60 岁生日晚餐却生病了 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
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相关报告

截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。地板上有两只活蟑螂,在烹饪线下方的水槽和装有华夫饼铁的准备桌上。烹饪线上的水槽底部有一只活蟑螂。拖把水槽附近的准备桌和洗碗机排水板之间的隔墙上有两只活蟑螂。**警告**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:烹饪线上的冰箱里有两只装在垫圈里的活蟑螂。在烹饪线上的制作桌子里,有两只活蟑螂在触手可及的地方。两只活蟑螂在烤箱下方的轮子上。准备区的墙上有一只活蟑螂。经理开始杀蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:一只活蟑螂在烹饪设备下方的轮子上。在洗涤区的墙壁和干净的碗架之间有一只活蟑螂。在装有华夫饼铁的准备桌上架子后面的墙上有一只活蟑螂。所有人都被杀死并丢弃。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在装有华夫饼铁的烹饪线上准备桌下方的墙上有黑胡椒般的痕迹。**警告**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 16 日

违规行为:
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。自 2023 年 10 月 1 日起过期 **管理员投诉**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到干燥储藏室的架子上有4只活蟑螂,在厨房区域的准备桌下观察到5只活蟑螂。**警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到厨房旁边干燥储藏室的架子顶部有大约 70 只啮齿动物粪便。**警告**

-高优先级-污水/废水通过地漏回流。观察到来自三个水槽的废水通过厨房区域的地漏回流。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 1 月 23 日

违规行为:
-高优先级-用于储存食物的非食品级容器-直接接触食物。用来存放玉米饼片的购物袋

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。洗碗机顶部 30 多个粪便 **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。通过地漏和洗碗机区域下方的管道观察到 4 只飞虫观察到酒吧有 1 只飞虫观察到 1 只飞虫在拖把水槽旁观测到 1 只飞虫总计 6 只活的飞虫 **警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。主准备阶段培根上的生壳鸡蛋放在冷却器中 **现场更正** **警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。用微波炉将消毒剂喷洒在桌子上 **现场更正**警告**

-高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。在所有 3 个分离器末端 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 15 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。炸锅上方 3 只飞虫 3 只飞虫在烹饪线洗手槽下方的柜子下方 3 只飞虫 10 只飞虫在窗户旁的储藏区 1 只飞虫共计 17 只飞虫 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:在厨房观察到 2 只飞虫 1 只在餐厅里有飞虫房间共有 3 只会飞的昆虫 **时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的啮齿类动物粪便即为证据。5 只啮齿动物掉到准备区域冷却器触手可及的地方 2 只啮齿动物掉到前柜台登记处 3 只啮齿动物粪便在前柜台下方共有 10 个啮齿动物粪便 **重复违规** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:24 年 2 月 15 日观察到煎锅下有 8 个粪便... 查看更多 at cook line 店主清理了粪便时间延长****时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。牛肉 {每位操作员离开 30 分钟}(50 华氏度),采取纠正措施,店主将物品放回冷却器——摘自 2024-02-15 年的后续检查:**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部
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我哥昨天从那里吃了奶酪披萨,在 6 小时内,他开始出现症状。 | 症状: 恶心, 呕吐 少看


疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:必胜客披萨和胸棒
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:Arby 的鸡肉或爆米花
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:安克雷奇市中心附近的新萨加亚辣酱玉米饼
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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两年前去那里的寒意太严重了吓到我了。然后今晚决定再试一次(相隔两年),恶心得很厉害,然后开始呕吐。

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2024 年 2 月 17 日星期六中午我们在这家餐厅吃了汉堡王,下午 4 点左右我有剧烈的胃痛和恶心。直到2月20日星期二的这一天,我的病情因呕吐和腹泻而迅速恶化。周六至周日晚上我必须去的紧急服务部门诊断出我的病情是食物中毒。 少看
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我和我丈夫一起去了地狱厨房,我们点了两道开胃菜和一块惠灵顿牛排。吃完之后,我丈夫出现腹泻,第二天早上 6 点开始,我开始呕吐和腹泻。该综合征持续 1 天并持续。我相信食物在室温下停留的时间太长了,这会导致细菌在室温下生长。 少看
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我妻子喜欢奇迹鞭子但是我们最近买的 3 罐子闻起来和味道都像发霉的面包,而且容器边缘的颜色很奇怪 | 症状: 恶心, 其他 少看
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