食品安全报告: Choppers Bar & Grill, 12905 N Main St, Jacksonville, FL 32218, USA
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关闭日期：2021 年 8 月 18 日
高优先级-从初步检查起：高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到大约 102 个啮齿动物粪便：39 个位于食物储存区旁边的拖把水槽下，18 个在食物储存区三层水槽下，14 个在食物储存处的小走廊下，31 个在食物架下的食物储藏室墙上。操作员指示员工进行清洁。-2021-08-18 年后续检查：在厨房的食物储存区和拖把水槽下观察到 46 例啮齿动物粪便。-从 2021-08-18 年后续检查：在食物储存区的胸部冰柜后面观察到 11 例啮齿动物粪便。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-从初步检查起：高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到大约 102 个啮齿动物粪便：39 个位于食物储存区旁边的拖把水槽下，18 个在食物储存区三层水槽下，14 个在食物储存处的小走廊下，31 个在食物架下的食物储藏室墙上。操作员指示员工进行清洁。-2021-08-18 年后续检查：在厨房的食物储存区和拖把水槽下观察到 46 例啮齿动物粪便。-从 2021-08-18 年后续检查：在食物储存区的胸部冰柜后面观察到 11 例啮齿动物粪便。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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