食品安全报告: Coda di Volpe, 3335 N Southport Ave, Chicago, IL 60657, USA
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报告日期：2022年3月4日
43。使用中的器具：妥善存放
-评论：注意到厨房准备区和饭厅货架上的盘子存放不当。指示将餐桌和厨房准备区的所有餐盘倒置，以防止灰尘积聚。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：注意在油脂容器外面没有用厚油脂保养容器顶部。指示详细清洁和维护油脂容器及其周围。优先基金会 #7 -38-020 (b)。
资料来源：chicago.gov
43。使用中的器具：妥善存放
-评论：注意到厨房准备区和饭厅货架上的盘子存放不当。指示将餐桌和厨房准备区的所有餐盘倒置，以防止灰尘积聚。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：注意在油脂容器外面没有用厚油脂保养容器顶部。指示详细清洁和维护油脂容器及其周围。优先基金会 #7 -38-020 (b)。
资料来源：chicago.gov
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