食品安全报告: Day Drinks, 425 W 15th St, New York, NY 10011, USA
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关闭日期：2025年12月30日
关闭原因：
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用的可退还容器造成的污染。
在厕所内或邻近区域，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客的可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用的可退还容器造成的污染。
在厕所内或邻近区域，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客的可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
来源：纽约市环境卫生部。
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关闭日期：2025年12月16日
关闭原因：
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在厕所内或邻近区域，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
食品保护证书（FPC）未由食品操作的经理或主管持有。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在厕所内或邻近区域，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
食品保护证书（FPC）未由食品操作的经理或主管持有。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。
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