食品安全报告: El Gran Burrito Express (87th Street), 1907 W 87th St, Chicago, IL 60620, USA
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报告日期：2025 年 5 月 14 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在准备桌旁边的水槽和后方准备区域的食物储存架上提供防溅罩。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到超大的花盆和塑料食物储物箱太大而无法浸入三隔间的水槽中必须提供更大的水槽或较小的容器和花盆。
来源：chicago.gov
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在准备桌旁边的水槽和后方准备区域的食物储存架上提供防溅罩。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到超大的花盆和塑料食物储物箱太大而无法浸入三隔间的水槽中必须提供更大的水槽或较小的容器和花盆。
来源：chicago.gov
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