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加密疫情与博兹曼三明治店有关

7个月前 source kbzk.com 细节

位于博兹曼的Fink's Delicatessen正在接受调查,此前一场与其火鸡三明治有关的隐孢子虫病疫情,有22人生病。加拉廷市县卫生局将这家受欢迎的三明治店确定为疫情的可能来源。疫情于2025年5月26日至6月1日在美国蒙大拿州博兹曼的Fink's Delicatessen发生。

卫生部门的调查显示,Fink's Deli存在多起食品安全违规行为,包括冷却器的温度控制不当。在2025年6月18日的一次检查中,发现三台冷却器的内部温度超过了41华氏度的安全极限。具体而言,罗勒蒜泥蛋黄酱的测量温度为58度,火鸡片的测量温度为43度。这些疾病可能导致隐孢子虫的传播,隐孢子虫是一种引起腹泻、胃痛和恶心等症状的寄生虫。

该疫情是在多人报告了与隐孢子虫病一致的症状并确认在指定时间内在 Fink's 用餐后发现的。卫生部门正在进行的调查旨在确定确切的污染源。Fink's Delicatessen已表示与卫生官员合作

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.kbzk.com/news/local-news/health-department-confirms-popular-bozeman-sandwich-shop-likely-cause-of-foodborne-illness

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