食品安全报告: Food Lover Bakery, 6305 20th Ave, Brooklyn, NY 11204, USA
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关闭日期：2025年12月16日
关闭原因：
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥，或未存放在消毒溶液中。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或储存不当。
热TCS食品未保持在60°C或以上温度。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的所有侧面、上方和下方。
场所未消除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
厕所内或附近，或食品制备、食品服务或餐具清洗区域7.6米范围内无洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。无冷热自来水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥，或未存放在消毒溶液中。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或储存不当。
热TCS食品未保持在60°C或以上温度。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的所有侧面、上方和下方。
场所未消除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
厕所内或附近，或食品制备、食品服务或餐具清洗区域7.6米范围内无洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。无冷热自来水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部。
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