报告人
截止日期:2025 年 9 月 2 日
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工的共用厕所可通过厨房、食物准备或储藏区或器具清洗区进入。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工的共用厕所可通过厨房、食物准备或储藏区或器具清洗区进入。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。
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