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食品安全报告: Golder College Prep, 1454 W Superior St, Chicago, IL 60642, USA

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美国伊利诺伊州芝加哥高尔德大学预科课程 1454 W Superior St

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报告日期:2021 年 11 月 8 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序

10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论:观察到以下水槽没有用热水维护:在位于三楼的女学生洗手间洗手盆(72f)观察到的热水温度不正确。所有洗手槽的指示负责人的热水必须至少为 100f。优先违规。#7 -38-030 (c)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备站后面的墙壁和 3 个隔间水槽侧面的左墙上的油漆剥落。必须维修和保养以防止物理污染。

资料来源:chicago.gov

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