报告人
报告日期:2024 年 9 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有发布芝加哥食品卫生证书。指示经理提供有效的芝加哥食品卫生证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到南方员工洗手间的洗手槽里没有热水(75. 6f)。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布
53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到北方工作人员洗手间里没有有盖容器。指示经理提供和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备、存储、公用设施和教室区域墙壁和角落的地板上有碎屑。指示经理进行清洁和维护。
来源:chicago.gov
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有发布芝加哥食品卫生证书。指示经理提供有效的芝加哥食品卫生证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到南方员工洗手间的洗手槽里没有热水(75. 6f)。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布
53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到北方工作人员洗手间里没有有盖容器。指示经理提供和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备、存储、公用设施和教室区域墙壁和角落的地板上有碎屑。指示经理进行清洁和维护。
来源:chicago.gov
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