食品安全报告: Hope International Church Seattle, 355 N 104th St, Seattle, WA 98133, USA
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西雅图和金县公共卫生部门正在调查与位于西雅图北104街355号的希望国际教会相关的沙门氏菌病疫情。截至目前，来自五个不同家庭的七人报告在2023年11月12日在该教会聚餐后生病。一人已住院治疗，未报告死亡病例。发病日期范围：2023年11月12日至2023年11月13日。尚未确定食物感染的具体来源。
与捐赠食品分发组织(DFDO)相关的环境卫生调查员于2023年11月21日访问了该教会。团队仔细检查了教会在食物储存、重新加热和供应方面的做法。调查期间记录了温度控制不当等因素作为疫情的潜在诱因。
对七名受影响人员中的两人进行了实验室检测，结果显示沙门氏菌阳性。其余五人未接受检测，但症状提示沙门氏菌感染。公共卫生官员正密切监控情况，措施和调查仍在进行中。
与捐赠食品分发组织(DFDO)相关的环境卫生调查员于2023年11月21日访问了该教会。团队仔细检查了教会在食物储存、重新加热和供应方面的做法。调查期间记录了温度控制不当等因素作为疫情的潜在诱因。
对七名受影响人员中的两人进行了实验室检测，结果显示沙门氏菌阳性。其余五人未接受检测，但症状提示沙门氏菌感染。公共卫生官员正密切监控情况，措施和调查仍在进行中。
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