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关闭日期:2021 年 4 月 11 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞虫。餐具中有 50 多种活的小飞虫在洗碗机旁边的墙上和拖把水槽周围。干净的消毒剂盘子上有 50 多只活的小飞虫,位于制冰机左侧的干燥钩在食物准备区域。位于食物预处理区域的干净消毒地板搅拌机搅拌器上有 10 多种小型活飞昆虫。洗手盆周围的厨师线上的墙上有 6 只小型活飞昆虫。盘子区、储藏区和烹饪线之间没有门。

资料来源:佛罗里达州卫生局

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