食品安全报告: Karolinka Club, 6102 S Central Ave, Chicago, IL 60638, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2025 年 10 月 3 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到油炸锅旁边的准备台上积聚了油脂。已指示进行清洁、消毒和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间水槽旁边的洗手槽排水缓慢。已指示进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房附近有杂物和不必要的物品。已指示移除所有未使用的物品，整理和维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到女性洗手间的通风不起作用。已指示进行维修和维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到过敏原证书。已指示完成训练。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到油炸锅旁边的准备台上积聚了油脂。已指示进行清洁、消毒和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间水槽旁边的洗手槽排水缓慢。已指示进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房附近有杂物和不必要的物品。已指示移除所有未使用的物品，整理和维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到女性洗手间的通风不起作用。已指示进行维修和维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到过敏原证书。已指示完成训练。
来源：chicago.gov
14
评论
评论