食品安全报告: Masala Harbor, 323 Victory Blvd, Staten Island, NY 10301, USA
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关闭日期：2026年1月21日
关闭原因：
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
位于食品储存、准备、服务或展示设施上方、旁边或内部，以及清洁和储存餐具和设备的设施中的照明设备，可能因极端高温、温度变化或意外接触而破碎；未配备防碎灯泡或未进行屏蔽和封装，未配备端盖或其他装置。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、餐具和设备）的清洁和消毒不足。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
位于食品储存、准备、服务或展示设施上方、旁边或内部，以及清洁和储存餐具和设备的设施中的照明设备，可能因极端高温、温度变化或意外接触而破碎；未配备防碎灯泡或未进行屏蔽和封装，未配备端盖或其他装置。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、餐具和设备）的清洁和消毒不足。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。
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关闭日期：2026年1月13日
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
场所未能消除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手部或手臂佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
场所未能消除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手部或手臂佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
来源：纽约市环境卫生部。
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