食品安全报告: Mini Pita Mediterranean Restaurant, 2555 E Atlantic Blvd, Pompano Beach, FL 33062, USA

截止日期 2022 年 4 月 1 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。在洗碗机和厨房的干燥存储区附近观察到大约 12 至 15 只活飞昆虫。
高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。在厨房观察到墙上有大约 25 至 30 只活蟑螂，在制冰机左侧观察到松散的墙面覆盖物。在厨房的小型可伸入式冰柜的干燥储存容器中观察到 1 只活蟑螂。
高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。
High Priority-员工在戴上手套开始处理食物的任务之前未能洗手。
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。

资料来源：佛罗里达州卫生部