食品安全报告: Mira Sushi Restaurant, 153-11 Union Tpke, Flushing, NY 11367, USA
最新报告:
报告人
关闭日期：2026年6月10日
关闭原因：
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
厕所内或毗邻厕所处，或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
与食品非接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏匿场所的条件。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
厕所内或毗邻厕所处，或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
与食品非接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏匿场所的条件。
来源：纽约市环境卫生局。
159
评论
评论
关闭日期：2026年6月4日
关闭原因：
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在该机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的迹象。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后未经适当清洗、漂洗和消毒。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用的容器未受到保护，免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
该机构未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿或滋生的场所或条件。
非食品接触面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封闭在包装中或未从卫生装置中分发。
经消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或储存不当。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在该机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的迹象。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后未经适当清洗、漂洗和消毒。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用的容器未受到保护，免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
该机构未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿或滋生的场所或条件。
非食品接触面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封闭在包装中或未从卫生装置中分发。
经消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或储存不当。
来源：纽约市环境卫生局。
159
评论
评论