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关闭日期:2026年6月2日
关闭原因:
未按要求为员工或顾客提供厕所设施。顾客与员工共用的厕所须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
厕所内或相邻处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或合格的干手设备。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或从顾客可重复填充、可重复使用的容器中未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
没有或饮用水供应不足。水或冰不可饮用或来自未经批准的来源。瓶装水未获纽约州认证。饮用水供应系统存在交叉连接。
未提供污水处理系统,或系统不当、不足或未经批准。
食品准备和冷热保存区域未提供经过适当刻度和校准的温度计或热电偶,或无法轻易获取,以便在烹饪、冷却、再加热和保存过程中测量TCS食品的温度。
餐具和器皿清洗:餐具(包括盘子、器皿和设备)的清洁和消毒不达标。
存在或允许存在滋扰行为。设施未能免于不安全、危险、冒犯性或令人烦恼的状况。
来源:纽约市环境卫生局。
关闭原因:
未按要求为员工或顾客提供厕所设施。顾客与员工共用的厕所须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
厕所内或相邻处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或合格的干手设备。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或从顾客可重复填充、可重复使用的容器中未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
没有或饮用水供应不足。水或冰不可饮用或来自未经批准的来源。瓶装水未获纽约州认证。饮用水供应系统存在交叉连接。
未提供污水处理系统,或系统不当、不足或未经批准。
食品准备和冷热保存区域未提供经过适当刻度和校准的温度计或热电偶,或无法轻易获取,以便在烹饪、冷却、再加热和保存过程中测量TCS食品的温度。
餐具和器皿清洗:餐具(包括盘子、器皿和设备)的清洁和消毒不达标。
存在或允许存在滋扰行为。设施未能免于不安全、危险、冒犯性或令人烦恼的状况。
来源:纽约市环境卫生局。
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