食品安全报告: Osito's Tap, 2553 S Ridgeway Ave, Chicago, IL 60623, USA
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报告日期：2025 年 1 月 3 日
52。正确处置污水和废水
-评论：5-402。13 废水备用：观察到洗碗区的三个隔间的水槽失修且排水不正常（排水缓慢）；水在水槽内释放时从一个隔间备用水释放到另一个隔间内。负责需求的知情人员，必须修理水槽并进行维护。经理给维修技术人员打了电话，检查期间问题已得到纠正。违反优先权的行为 7-38-030 (c) 引文已发布。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。根据城市法规，15 人观察到外面的垃圾桶盖不合身。被指示修理或更换垃圾箱盖以防止啮齿动物藏身。已指示进行维护。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布。
来源：chicago.gov
52。正确处置污水和废水
-评论：5-402。13 废水备用：观察到洗碗区的三个隔间的水槽失修且排水不正常（排水缓慢）；水在水槽内释放时从一个隔间备用水释放到另一个隔间内。负责需求的知情人员，必须修理水槽并进行维护。经理给维修技术人员打了电话，检查期间问题已得到纠正。违反优先权的行为 7-38-030 (c) 引文已发布。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。根据城市法规，15 人观察到外面的垃圾桶盖不合身。被指示修理或更换垃圾箱盖以防止啮齿动物藏身。已指示进行维护。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布。
来源：chicago.gov
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