食品安全报告: Pinecrest Bakery - North Bay, 1025 NE 79th St, Miami, FL 33138, USA
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截止日期 2022 年 1 月 2 日
高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。观察到大约 25 只小型飞行昆虫降落在前柜台后面的三个隔间水槽内。此外，观察到大约 20 只小型飞行昆虫在柜台前飞行，降落在单个服务物品、砧板、果汁机和咖啡机上。此外，观察到大约 25 只小型飞行昆虫在厨房区域飞行，降落在食物储藏架和墙壁上。-来自 2022-02-01 的后续检查：在回调检查时，在整个场所观察到大约 40 只小型飞行昆虫。在干净的设备、砧板、墙壁和洗手槽上飞行和降落。
高优先级--从初始检查开始：高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。观察到大约 5 只蚂蚁在柜台后面的洗手槽上爬行。-根据后续检查 2022-02-01：观察到大约 7 只蚂蚁在柜台后面洗手槽上方的墙上爬行。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。观察到大约 25 只小型飞行昆虫降落在前柜台后面的三个隔间水槽内。此外，观察到大约 20 只小型飞行昆虫在柜台前飞行，降落在单个服务物品、砧板、果汁机和咖啡机上。此外，观察到大约 25 只小型飞行昆虫在厨房区域飞行，降落在食物储藏架和墙壁上。-来自 2022-02-01 的后续检查：在回调检查时，在整个场所观察到大约 40 只小型飞行昆虫。在干净的设备、砧板、墙壁和洗手槽上飞行和降落。
高优先级--从初始检查开始：高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。观察到大约 5 只蚂蚁在柜台后面的洗手槽上爬行。-根据后续检查 2022-02-01：观察到大约 7 只蚂蚁在柜台后面洗手槽上方的墙上爬行。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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