食品安全报告: Rocco's Tacos & Tequila Bar, 5250 Town Center Cir, Boca Raton, FL 33486, USA
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关闭日期：2021 年 8 月 30 日
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在酒吧旁边的服务器站上大约有 15 架现场飞行。一瓶 Paqui 龙舌兰酒在酒吧里有 3 只死苍蝇。瓶子丢弃了。酒吧墙上大约 10 只活苍蝇在浴室区域的墙壁上大约 10 只活苍蝇厨房入口处墙上大约 10 只活苍蝇从厨房出口到后面共享走廊到外面大约有 15 只活飞在货架上用于擦擦的门框大约有 15 只活苍蝇盘架和干净的床单大约 10 只活苍蝇装在干储架上的一袋未剥皮的洋葱，大约 10 只活苍蝇放在 Alto-Hink 热箱顶部的手套箱上大约有 15 只活苍蝇在锅旁边的墙上和平底锅储藏架 2 只活苍蝇放在纸巾卷上的 2 只活苍蝇在三层水槽上沉入大约 5 只活苍蝇在干净的盆子和餐具上沉浸在厨房出口处的软木板、架子和助推器座椅上约 50 只活蝇。5 只在无包装的多哥容器上
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。在酒吧，一瓶 Paqui 龙舌兰酒中有 3 只死苍蝇。瓶子丢弃了。请参阅停止销售
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在酒吧旁边的服务器站上大约有 15 架现场飞行。一瓶 Paqui 龙舌兰酒在酒吧里有 3 只死苍蝇。瓶子丢弃了。酒吧墙上大约 10 只活苍蝇在浴室区域的墙壁上大约 10 只活苍蝇厨房入口处墙上大约 10 只活苍蝇从厨房出口到后面共享走廊到外面大约有 15 只活飞在货架上用于擦擦的门框大约有 15 只活苍蝇盘架和干净的床单大约 10 只活苍蝇装在干储架上的一袋未剥皮的洋葱，大约 10 只活苍蝇放在 Alto-Hink 热箱顶部的手套箱上大约有 15 只活苍蝇在锅旁边的墙上和平底锅储藏架 2 只活苍蝇放在纸巾卷上的 2 只活苍蝇在三层水槽上沉入大约 5 只活苍蝇在干净的盆子和餐具上沉浸在厨房出口处的软木板、架子和助推器座椅上约 50 只活蝇。5 只在无包装的多哥容器上
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。在酒吧，一瓶 Paqui 龙舌兰酒中有 3 只死苍蝇。瓶子丢弃了。请参阅停止销售
资料来源：佛罗里达州卫生部
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关闭日期：2021 年 8 月 30 日
原因：高度优先的违规行为包括小型飞行昆虫的存在。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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