报告人
截止日期:2023 年 5 月 10 日
违规行为:
-高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。生鸡肉存放在冰箱里拿到的 “谢谢” 袋子里。这些物品已被移走以放入食品级包装中。
-高优先级-生动物性食物储存过多/未与即食食物正确分开。生壳鸡蛋存放在切好的蔬菜上,面团放在冷却器里触手可及。鸡蛋将被转移到另一个地方以便妥善存放。
-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。烹饪线上的架子上有大约 20 只活蟑螂
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。生鸡肉存放在冰箱里拿到的 “谢谢” 袋子里。这些物品已被移走以放入食品级包装中。
-高优先级-生动物性食物储存过多/未与即食食物正确分开。生壳鸡蛋存放在切好的蔬菜上,面团放在冷却器里触手可及。鸡蛋将被转移到另一个地方以便妥善存放。
-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。烹饪线上的架子上有大约 20 只活蟑螂
来源:佛罗里达州卫生部
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