食品安全报告: Second City Main Stage, 1616 N Wells St 2nd floor, Chicago, IL 60614, USA
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报告日期：2026年5月14日
51. 已安装管道；适当的防回流装置
- 备注：发现3格水槽下方地板上有积水。已指示纠正并保持良好状态。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：发现高温洗碗机外部有大量食物残渣和污垢堆积。已指示进行详细清洁并保持良好状态。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 备注：发现烹饪线上方排烟罩中缺少1个灯泡。已指示纠正并保持良好状态。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 备注：发现高温洗碗机上方天花板有灰尘堆积。已指示清洁并保持良好状态。
来源：chicago.gov
51. 已安装管道；适当的防回流装置
- 备注：发现3格水槽下方地板上有积水。已指示纠正并保持良好状态。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：发现高温洗碗机外部有大量食物残渣和污垢堆积。已指示进行详细清洁并保持良好状态。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 备注：发现烹饪线上方排烟罩中缺少1个灯泡。已指示纠正并保持良好状态。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 备注：发现高温洗碗机上方天花板有灰尘堆积。已指示清洁并保持良好状态。
来源：chicago.gov
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