食品安全报告: Sonny's BBQ, 630 N Navy Blvd, Pensacola, FL 32507, USA
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报告人
截止日期：2023 年 6 月 12 日
违规行为：
-高优先级-因食品掺假而发布停止销售。观察到步入式冰箱里的饼干面团和布朗尼被积冰造成的冰污染。
-高优先级-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发布停止销售。在步入式冷却器中观察到豆肉（猪肉和鸡肉混合物）温度为 45 华氏度，超过 24 小时。
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。在步入式冷却器中观察到豆肉（猪肉和鸡肉混合物）温度为 45 华氏度，超过 24 小时。参见停止销售。**警告**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级-因食品掺假而发布停止销售。观察到步入式冰箱里的饼干面团和布朗尼被积冰造成的冰污染。
-高优先级-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发布停止销售。在步入式冷却器中观察到豆肉（猪肉和鸡肉混合物）温度为 45 华氏度，超过 24 小时。
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。在步入式冷却器中观察到豆肉（猪肉和鸡肉混合物）温度为 45 华氏度，超过 24 小时。参见停止销售。**警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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