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Pensacola, Florida, United States

已更新: 2023年1月13日 上午 9点19分
截止日期:2022 年 12 月 14 日

高度优先级-设施所在地的未经处理的污水。检查后,观察到废水流入地下水箱的地面和移动式食物分配装置下方的地面上有污水。还观察到街道两边的涵洞里的地面有污水。在检查时,地下储罐没有盖子。**警告**——来自 2022-12-14 年的后续检查:回调时观察到街道两边的涵洞里有地面污水。**时间延长**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。检查后观察到切碎的马苏里拉奶酪 55F、Queso fresco 56F 的时间不到 4 个小时。-来自 2022-12-14 年的后续检查:**时间延长**

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2022 年 7 月 12 日

高优先级——控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。检查后,在步入式冷却器中观察到大约 50 份在 57F 的炒过的蔬菜。经理被解雇了。参见止损。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫:-厨房准备区有 1 个。未降落在任何与食物或食物接触的表面上;-2 在洗碗室里。没有降落在与食物接触的表面或盘子上。1 确实落在墙上。**警告**

高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫:-拖把水槽里有 1 只死虫。

高优先级——存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点:-配电盘室的电气架上大约有 10-12 个粪便;-1 个粪便掉进拖把水槽里。**警告**

高度优先级-由于温度过高,在控制安全食品的时间/温度时发放停止销售。检查后,在步入式冷却器中观察到大约 50 份在 57F 的炒过的蔬菜。经理被解雇了。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。检查后,在 50 华氏度的烹饪线上观察到 Cajun 奶油酱。少于 2 小时。带到冷却器里散步然后放在冰浴里。**采取的纠正措施**

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:甜甜圈或牛奶,但牛奶看起来很新鲜
发病时间:10 小时
时长:5 小时
生病:2 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:牡蛎
发作:一天
时长:4 天 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:希腊酸奶
发病:两天
时长:五天
生病:我,不确定
附加信息:需要治疗,明天会给医生打电话。 | 症状: 腹泻 少看
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我和妻子今天因恶心、腹泻、呕吐、腹部绞痛和头痛而感觉不好。自从我们昨天到达彭萨科拉海滩以来,我们昨晚只在佛罗里达州彭萨科拉海滩 32561 皮肯斯堡路 1010 号的 Peg Leg Pete's 吃过饭,今天早上在彭萨科拉海滩快捷假日酒店吃过早餐。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:他们的食物
发作:大约 2 小时
时长:不确定
生病了:1 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战 少看
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我吃了一碗迷你小麦然后在呕吐时出现了腹泻,但我无法抑制任何东西。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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TZ
anonymous8136
那叫做病毒
回复 2个月前
在吃完蜂蜜烧烤鸡肉三明治后的 5 分钟内,我就在马桶上躺了 25 分钟。幸运的是我把食物带回家了... | 症状: 腹泻 少看
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过去 30 天