报告日期:2023 年 8 月 4 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:2-501。11 观察到现场没有呕吐物和腹泻清理物资。被指示随时提供。优先基金会。引文发布于 7-38-005。
48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:4-204。115 没有观察到现场高温洗碗机的高温洗碗机试纸。被指示提供测量表面温度为 160 华氏度的高温洗碗机试纸。优先基金会。引文发布于 7-38-005。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:5-204。12 无法在制冰机上找到防回流装置。已指示找到或提供。
来源:
chicago.gov