报告人
报告日期:2022年1月26日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到在冷却器中行走和进入冰柜风扇时会积聚碎片。已指示经理进行清洁和维护。观察到冰柜地板、天花板和风扇单元上积冰。指示经理进行清洁、除冰和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到冰柜地板上积聚了冰。通过窗户开车观察到弹出球童下方的碎片,在后方存储区观察到弹出球童。已指示经理进行清洁和维护。
资料来源:chicago.gov
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到在冷却器中行走和进入冰柜风扇时会积聚碎片。已指示经理进行清洁和维护。观察到冰柜地板、天花板和风扇单元上积冰。指示经理进行清洁、除冰和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到冰柜地板上积聚了冰。通过窗户开车观察到弹出球童下方的碎片,在后方存储区观察到弹出球童。已指示经理进行清洁和维护。
资料来源:chicago.gov
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