报告人
3754 Boulevard Saint-Martin Ouest, Laval, H7T 1B1 Québec, Canada
由于沙门氏菌可能受到污染，Pátisserie Al Sham正在召回各种含有开心果的糕点。受影响的产品于2025年10月20日至2026年1月12日期间在魁北克的拉瓦尔工厂出售。受影响的产品：
产品：“BAKLAVAS” 品种：花、手链、Borma、Harisa
-格式：单一格式
-目标批次：2025 年 10 月 20 日至 2026 年 1 月 12 日期间售出的单位
产品：“椰枣和开心果手指”
-格式：单一格式
-目标批次：2025 年 10 月 20 日至 2026 年 1 月 12 日期间售出的单位
产品：“MAAMOUL 开心果”
-格式：单一格式
-目标批次：2025 年 10 月 20 日至 2026 年 1 月 12 日期间售出的单位
这些产品在室温下出售，由店员应要求分发。
该问题是在全国范围内爆发的与从伊朗进口的开心果有关的Salmonella疫情后发现的。此次召回被归类为1级，表明存在很高的健康风险。此次召回是在2026年1月15日宣布的。
来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-contenant-de-la-pistache-vendues-par-lentreprise-patisserie-al-sham-68012
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