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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西部大道北 1039 号披萨友好披萨。

1 年前 source chicago.gov 商业

1039 North Western Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2024 年 11 月 19 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到主准备区域的冰箱里积聚了碎片。指示经理进行清洁。观察到制冰机内部积聚了钙。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间水槽的冷水手柄坏了。必须使用工具转动手柄才能打开。指示经理进行维修。

来源:chicago.gov

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