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食品安全报告: Sammamish Cafe & Spirits 与诺如病毒疫情有关

2个月前 source kingcounty.gov 商业

爆发

22850 Northeast 8th Street, Sammamish, 98074 Washington, United States

公共卫生部调查了与Sammamish Cafe & Spirits相关的诺如病毒疫情。发现了多名生病的餐厅员工,他们报告的症状与诺如病毒一致。诺如病毒疫情与位于美国西澳大利亚州萨马米什市东北八街22850号的Sammamish Cafe & Spirits有关。迄今为止,已报告了六起病例。没有住院或死亡的报道。有五人报告说,在上述日期在餐厅食用食物和饮料后生病。另一名没有在餐厅吃饭但与其中一名病人同住的人也出现了症状。

诺如病毒可以通过受污染的食物、环境表面以及人与人之间传播。诺如病毒具有很强的传染性,最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒,因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

疫情发生在 2024 年 7 月 2 日至 2024 年 7 月 3 日之间,发病时间从 2024 年 7 月 4 日到 2024 年 7 月 6 日。该餐厅于 2024 年 7 月 12 日关闭,以进行彻底清洁和消毒。在2024年7月15日的检查中,该餐厅在确认清洁和消毒过程已得到充分执行后获准重新开放。餐厅工作人员接受了防止诺如病毒传播的教育,包括正确洗手和防止赤手接触即食食品。

如果您出现诺如病毒症状,例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-2-sammamish-cafe-spirits

#sammamish #washington #us #诺如病毒

最近有趣的报告

Wegmans Pecan Blend 因未申报的过敏原而召回

19小时前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于存在未申报的过敏原杏仁,Flagstone Foods LLC自愿召回了其Wegmans Pecan Blend。该产品在九个州销售,包括华盛顿特区、德州、马萨诸塞州、马里兰州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州。

召回的商品是 Wegmans Pecan Blend,净重 16 盎司(1 磅)453g,UPC 0 77890 31040 3。批处理代码在 2025 年 3 月 27 日之前最好 05m06264。此次召回影响了707起病例,每起病例包含12个一磅的袋子。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#wegmans #allergicreaction #us #allergen

昨天:在进食后的两个小时内,我就恶心了,在接下来的 6 个小时里我出现了严重的腹泻。我在家里吃了另一件食物所以我以为是那个食物。我今天把剩下的 chipotle 留作午餐。今天:只吃了两口,现在我被严重的胃痉挛所困扰。此后不久便开始呕吐。绝对是 Chipotle。我吃了一个鸡肉碗,里面有黑豆、温和的莎莎、玉米沙拉和奶酪。

#chipotlemexicangrill #wichita #kansas #us #奶酪 #鸡 #玉米 #莎莎 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

由于未申报的过敏原,多米诺已召回其大蒜和香草以及芥末和蜂蜜蘸酱。此次召回是由这些产品的特定批次中可能存在花生引起的。这些产品分销到爱尔兰各地。

召回的产品是多米诺的大蒜和香草蘸酱,有100克和25克的包装尺寸可供选择,还有多米诺的蜂蜜和芥末酱蘸酱,包装尺寸为25克。受影响批次的供应截止日期为2024年9月15日星期日。这些产品来自英国。

对于对花生过敏或不耐受的消费者来说,这可能会使受影响的批次不安全。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/possible-presence-of-peanut-in-domino-s-garlic-her

#allergicreaction #ie #allergen

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:不确定
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#batavia #illinois #us