报告人
3201 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
报告日期:2021 年 11 月 18 日47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:冷却器门中的油炸物橡胶垫圈被撕开。必须修理/更换上述损坏的冷却器门橡胶垫圈。
49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论:观察到汉堡内的食物碎片/溢出物进入冷却器。必须清洁冷却器内部并进行维护。
来源:chicago.gov
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